Llevábamos 5 días en Costa Rica, estábamos en el pueblo cafetalero de Dota, pero era hora de volver a la provincia de San José. El plan era visitar la Finca Las Palomas y para ser honestos, no teníamos ni idea del trato que nos esperaba.
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Tras las aventuras por COOPE Agri, en la anterior entrega, nos encontramos en la región de Tarrazu, concretamente en San Marcos de Tarrazu. Esta zona es posiblemente la región productora de café más reconocida del país.
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¡Java Republic visita Costa Rica! Para este Viaje al Origen, queríamos echar un vistazo previo a la historia caficultora del país y los lugares que visitaremos en este viajes…
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