¿Qué cafetera de café en grano elegir?
Preparar una buena taza de café es una habilidad que muchos de nosotros nos esforzamos por perfeccionar. Es un ritual que puede aportarle alegría, comodidad y relajación. Pero antes de empezar a pensar en el arte de hacer café, hay que elegir la cafetera adecuada. Con tantos modelos, características y tipos de máquinas, puede resultar difícil saber cuál es la adecuada para ti. A continuación, te contamos algunos consejos que te ayudarán a elegir la cafetera que mejor se adapte a su estilo de vida.
¿Qué tener en cuenta a la hora de elgir cafetera?
La elección de tu cafetera depende de la cantidad de café que quieras, el tiempo con el que cuentes para elaborarlo y el presupuesto que tengas. También debes tener en cuenta a la hora de elegir el café tu gusto, si prefieres un café con cuerpo y más fuerte te recomendamos las cafeteras espresso o la italiana, en cambio si te gusta el café más limpio, las cafeteras de goteo serán la mejor opción.
¿Qué tamaño de cafetera elegir?
Hay que tener en cuenta el número de personas que van a utilizar la cafetera y la cantidad de posos de café que se van a utilizar. En general, cuanto más grande sea la cafetera, más posos de café se utilizarán y más personas podrán utilizarla al mismo tiempo. Elegir una cafetera demasiado grande será un derroche porque el café permanecerá caliente demasiado tiempo y perderá su sabor.
Si buscas una cafetera para una sola taza de café elige una cafetera espresso o una V60 o Aeropress
Para tres tazas puedes elegir la cafetera Italiana o la Francesa de tres tazas
Si quieres más de tres tazas deberás elegir grandes cafeteras como la Chemex, Espresso o Italianas y Francesas de gran tamaño.
Existen muchos tipos diferentes de cafeteras, cada uno con sus propias ventajas e inconvenientes. Estos son algunos de los tipos más comunes:
Cafetera Italiana o Moka:
Es una de las cafeteras más populares en España ya que cuentan con gran tradición en nuestro país.
Se trata de una cafetera italiana tradicional, que se ha estado utilizando durante muchos años para preparar un delicioso café. Esta cafetera es una excelente opción para los amantes del café que desean disfrutar de un café de calidad sin tener que gastar demasiado dinero. La cafetera Moka es fácil de usar y sus características están diseñadas para ayudar a los usuarios a preparar un café de excelente calidad.
Una de las características principales de la cafetera Moka es su construcción. Esta cafetera está fabricada con una aleación de aluminio de alta calidad, lo que la hace muy resistente y duradera.
Esta cafetera también es muy liviana, por lo que es muy fácil de transportar. Además, la cafetera Moka se puede desarmar fácilmente para su limpieza y mantenimiento.
Otra característica destacada de la cafetera Moka es el tiempo de preparación. Esta cafetera es muy rápida, y puede preparar una taza de café en unos pocos minutos. Esto significa que los usuarios pueden disfrutar de un café fresco y caliente en muy poco tiempo.
Asimismo, la cafetera Moka es muy fácil de usar, ya que no requiere ningún conocimiento especializado para su uso.
Se consigue un café fuerte y con cuerpo.
Son más complicadas que limpiar que las de filtro y requerirán algo más de mantenimiento.
Cafetera Espresso
Son las cafeteras que requerirán menos esfuerzo por tu parte y podrás tener el café de forma más rápida. Además, según el modelo que escojas ellas mismas te molerán el café de forma perfecta evitándote este paso.
Existe gran variedad.
Agilización de procesos.
Café intenso y con cuerpo.
Algunas incluyen vaporizador de leche.
Son más caras en comparación a otras cafeteras.
Requieren más mantenimiento.
Cafeteras de prensa francesa:
Las cafeteras de prensa francesa utilizan un embolo para hacer el café. Permite un café más fuerte al dejar que los posos permanezcan más tiempo en el recipiente. El tiempo de preparación es de 4 a 5 minutos y existen varios tamaños en función de la cantidad de café que se quiera.
Normalmente están fabricadas con vidrio, por lo que son delicadas que otras cafeteras.
Es muy fácil de usar, ya que no requiere ningún conocimiento especializado para su uso.
Cafeteras de filtro:
Una cafetera de filtro es un dispositivo utilizado para preparar café utilizando un filtro para eliminar el sedimento y el sabor en el fondo de la taza. Este proceso elimina los aceites amargos del café y deja una taza de café suave y deliciosa. Las cafeteras de filtro se presentan en una gran variedad de formas y tamaños desde las más pequeñas como la V60 hasta las más grandes y especiales como la Chemex.
